INGREDIENTES
Para
12 empanadas
1kg de carne picada (ternera)
2cebollas
Aceitunas
Uvas
o pasas
Orégano
5
huevos
1 cucharada
(sopa) pimentón dulce
2paquetes
de tapas empanadas pequeñas
¿como vamos ha hacerlo?
Sofreír
la cebolla en trocitos pequeños cuando este lista agregar la carne retirar del
microondas cuando falte muy poco ala carne.
Colocar
en un bol y se mezclan con las aceitunas
troceadas las uvas o pasas, los huevos duros troceados el comino, el orégano y
el pimentón .Rellenar las tapas doblándolas por el medio y apretar los bordes
con un tenedor, se colocan en bandeja y se pintan con huevo batido, colocarlas
en el microondas a 200º C duramente 20 minutos y esperar que se enfríen un poco.
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